WEINPASS
'Odyssee' Thraki ggA
Odysseus und seine Gefährten entkamen dem Zyklopen Polyphem mit Hilfe des 'göttlichen Weins' aus der Rebsorte Mavroudi. In Anlehnung an diese Begebenheit in Homers Odyssee wurde dieser reinsortige Mavroudirotwein aus Thraki am nordöstlichen griechischen Festland benannt. Gefällig, wunderbar harmonisch und süffig, duftet nach Dörrpflaumen, zart nach feinen Korinthen und milden Gewürzen.
Erzeuger: | Tsantali, Agios Pavlos |
Anbaugebiet: | Thrakien |
Rebsorte: | Mavroudi |
Jahrgang: | 2013 |
Temperatur: | 18 - 19 °C |
Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
Weinart: | Rotwein |
Land: | Griechenland |
Qualität: | Landwein |
Geschmack: | trocken |
Vegan: | ja |
Passt zu: | Fleischgerichten, Moussaka |
Volumen: | 0,75l |
Weinanalyse | |
Kontrolliert durch: | GR-BIO-01 |
Schweflige Säure frei (mg/l): | 35 |
Gesamtsäure: | 5,4 |
Restzucker: | 1,8 |
Schweflige Säure gesamt (mg/l): | 90 |
Vorhandener Alkohol (Vol%): | 13,5 |
Weinstil: | Barrique |
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