Crémant de Limoux AOC - oeko-weingenuss

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WEINPASS

Crémant de Limoux AOC

Traditionelles Flaschengärverfahren, Finesse und Eleganz dank edler Trauben der auch für Champagner typischen Sorten Chardonnay und Pinot Noir und einer ausgiebigen Lagerung auf den Hefen. Qualitativ ist der Unterschied zum Champagner deutlich kleiner als der Preisunterschied möglicherweise signalisiert. Unbedingt probieren, ich verspreche Ihnen eine positive Überraschung.
Erzeuger:
Domaine Delmas, Antugnac
Anbaugebiet:
Limoux
Rebsorte:
Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac, Pinot Noir
Jahrgang:
Temperatur:
8°C
Lagerzeit:
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:
Sekt
Land:
Frankreich
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
brut
Vegan:
Passt zu:
festlichen Anlässen, als Aperitif
Volumen:0,75l
Weinanalyse
Kontrolliert durch:
FR-BIO-01
Anbauverband:
Sudvinbio
Schweflige Säure frei (mg/l):
10
Gesamtsäure:4,6
Restzucker:6,7
Schweflige Säure
gesamt (mg/l):
95
Vorhandener Alkohol
(Vol%):
12,7
Weinstil:ausgewogen
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