WEINPASS
Casa de la Ermita Merlot
Jumilla DOP
In der trockenen Region Jumilla mag es an Wasser fehlen, an mangelnder Reife der Trauben fehlt es dem Merlot von Casa de la Ermita aber sicher nicht. Ein herrlich vollfruchtiger Wein, der sehr eingängig daherkommt. Die Formulierung 'massentauglich' mag etwas despektierlich klingen, ist hier aber im besten Sinne gemeint!
| Erzeuger: | Casa de la Ermita, Jumilla |
| Anbaugebiet: | Jumilla |
| Rebsorte: | Monastrell |
| Jahrgang: | 2013 |
| Temperatur: | 14-16°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Spanien |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Vegan: | ja |
| Passt zu: | Tapas, Chorizo, Gegrilltem |
| Volumen: | 0,75l |
| Weinanalyse | |
| Kontrolliert durch: | ES-ECO-024-MU |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 49 |
| Gesamtsäure (g/l): | 5,6 |
| Restzucker (g/l): | 1,5 |
| Schweflige Säure gesamt (mg/l): | 93 |
| Vorhandener Alkohol (Vol%): | 14,2 |
| Weinstil: | kräftig |
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