'La Pergola' Lugana DOC - oeko-weingenuss

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WEINPASS

'La Pergola' Lugana DOC  

Dieser Wein wurde aus lombardischem Trebbiano gekeltert. Er glitzert in hellem Strohgelb im Glas mit deutlich grünen Reflexen. Die Aromen erinnern an frische grüne Äpfel, Pfirsiche und feine Nuancen von Rosenblüten. Auch im Mund fruchtig frisch mit weicher verspielter Säure, gekrönt von einem apart nussigen Finale. Klassischer Lugana mit fruchtbetontem sommerlichen Spaßfaktor. Herrlich zu Süßwasserfisch wie dem, den wir hier am Bodensee Felchen nennen. Am Gardasee heißt er Coregone.
Erzeuger:Cantine La Pergola, Moniga del Garda
Anbaugebiet:Lugana
Rebsorte:Trebbiano di Lugana (Verdicchio)
Jahrgang:2017
Weinart:
Weißwein
Land:
Italien
Qualität:Qualitätswein
Temperatur:
6-8°CC
Geschmack:
trocken
Vegan:ja
Passt zu:Fischgerichte, Zucchiniauflauf, frische Kräutersalate
Volumen:0,75l
Weinanalyse
Kontrolliert durch:
IT-BIO-009
Anbauverband:AMAB
Gesamtsäure:6,3 g/l
Schweflige Säure frei (mg/l):
5
Schweflige Säure gesamt (mg/l):
115
Restzucker:6,8 g/l
Vorhandener Alkohol
(Vol%):
14,3
Weinstil:ausgewogen
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